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2016-03-11 16:14:26
作者:2455690676
洛克漢堡
位于內蒙古包頭科技大學的洛克漢堡加盟店,是小編拜訪的第七家品牌店。店主提到,由于是剛開業不是很長時間,所以店內的餐品項目還沒有更全面、更豐富。從青島洛克華萊士餐飲管理有限公司簽約之后,經過一系列的系統化的培訓,店鋪已經初具規模。有興趣的可以來店里逛逛啊,小編可是試過水的。



餐飲行業曾一度被認為是門檻較低的行業,尤其是像漢堡炸雞這種對廚師依賴性較小的快餐品類更是如此。在洛克漢堡的經營上,漢堡炸雞這類西式快餐和中餐比較大的區別是西餐廚師量化了每個環節,而中餐廚師是靠經驗。餐飲業擁抱互聯網,就必須標準化每一個環節,讓現代化的方法和手段去規范行業標準。
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